Studentenwerk Halle

RELEVO Mehrweg- und Leihgeschirr

Ihr könnt Euer Mittagessen oder euren Kaffee bei Bedarf zum Mitnehmen auch umweltfreundlich erhalten mit dem Mehrweg-/Leihgeschirr der Firma Relevo. Die Entleihe ist für euch kostenlos.

Wie funktioniert das Mehrwegsystem?

  1. Ihr registriert euch entweder in der Relevo-App oder auf https://app.relevo.de.

  2. Ihr holt euch in der Cafebar oder an der Salat- und Dessertkasse einen Bon für Euer Mehrweggeschirr geben und geht damit zur Speisenausgabe.

  3. Gebt den Bon an der Speisenausgabe ab und scannt dann den QR-Code an dem Relevo Mehrweggeschirr mit Eurer Relevo-App oder über https://app.relevo.de

  4. Nun erhaltet Ihr Euer Mittagessen im Mehrweggeschirr. Guten Appetit!

  5. Ihr habt nun 14 Tage Zeit, das Mehrweggeschirr in den Geschirrwagen in der Cafebar der Weinbergmensa zurück­zugeben. Bei der Rückgabe müsst Ihr den QR-Code am Geschirrwagen abscannen und das Geschirr in Eurer Relevo-App zur Rückgabe markieren.

Bitte achtet darauf, dass das Geschirr bei der Rückgabe schon vorgesäubert ist. Vielen Dank!

Mehrweg ist der beste Weg

Wenn Ihr Eure Kaffee- oder Teespezialitäten aus Eurem eigenen Mehrwegbecher genießen möchtet, kein Problem. Leider können wir Eure Mehrwegbecher nicht direkt befüllen, das geht schon bei der Größe los, die oft nicht unter unsere Maschine passt. Sagt einfach in der Cafebar Bescheid und Ihr erhaltet Eure Heißgetränke im Umfüllbecher

Müll könnt Ihr auch an unseren Selbstbedienungstheken sparen: In den Mensen Merseburg, Franckesche Stiftungen, der Harz-, Heide- und Weinbergmensa könnt Ihr Eure Getränke auch in dortigen Hartplastebecher füllen. Stellt diese einfach nach dem Essen mit auf das Tablett, sodass sie mit gereinigt werden können.

Noch besser ist natürlich unser Porzellan: Trinkt Euren Tee oder Kaffee einfach vor Ort, nehmt Euch Zeit, genießt den Geschmack. ;-)

Nachhaltiges Getränke- und Essenangebot

Pflanzliche Drinks in dem Cafebars

In unseren Cafébars verwenden wir, neben H-Milch, auch pflanzliche Drinks für unsere Kaffeespezialitäten. Wir glauben fest daran, dass Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand gehen können. Jeder unserer Pflanzendrinks wird sorgfältig ausgewählt, um nicht nur den besten Geschmack, sondern auch eine geringere Umweltbelastung zu gewährleisten. Neben unseren köstlichen Kaffeespezialitäten bieten wir auch eine Auswahl an veganen und vegetarischen Snacks an, die perfekt zu deinem Getränk passen.

FairTrade Bio-Kaffee

Alle Kaffee- und Teespezialitäten - egal ob in der Mensa oder Cafebar - sind FairTrade-Produkte. Der Kaffee ist zudem in Bio-Qualität.

Getränke in Glasflaschen

Getränke verkaufen wir vorwiegend in Glasflaschen (Mio Mio). Diese sind nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch wiederverwendbar und tragen so zur Reduzierung von Plastikmüll bei.

Vegane und vegetarische Gerichte

Das Angebot in unseren Mensen besteht hauptsächlich aus veganen und vegetarischen Gerichten. Frische, saisonale Zutaten werden bevorzugt, um sowohl den Geschmack als auch die Nährstoffdichte zu maximieren. Es gibt täglich wechselnde Menüs, die eine Vielfalt an Aromen und Texturen bieten, sodass für jeden etwas dabei ist. Besonders beliebt sind die kreativen Salatbars, die mit einer Vielzahl von Toppings und Dressings ausgestattet sind. Auch vegane Desserts und Snacks in den Mensen und in den Cafebars erfreuen sich großer Beliebtheit und runden das kulinarische Erlebnis ab. Unser Ziel ist es, eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung zu fördern, die sowohl dem Körper als auch der Umwelt zugutekommt.

Mehrwegbehälter

Wir bieten nur noch Mehrwegbehältnisse an. Diese Entscheidung haben wir getroffen, um unseren Beitrag zum Umweltschutz zu leisten und die Menge an Plastikmüll zu reduzieren. Die Mehrwegbehältnisse von Relevo sind nicht nur nachhaltiger, sondern auch spülmaschinen- und mikrowellengeeignet und zudem auslaufsicher. Du kannst sie dir kostenlos ausleihen und sie bei deinem nächsten Besuch wieder zurückgeben. Dieses System hat bereits viel positives Feedback erhalten, und wir sind stolz darauf, gemeinsam mit dir einen Schritt in Richtung einer grüneren Zukunft zu gehen.

Im Mai 2024 wurden 1.411 Mehrwegbehälter von 631 Nutzern in unseren Mensen und Cafebars ausgeliehen.

Regional und saisonal

In Euren Mensen kommen zumeist regionale und saisonale Produkte und Zutaten frisch auf den Tisch. Dafür arbeiten wir seit vielen Jahren eng mit folgenden Zulieferern aus der Region Mitteldeutschland zusammen: 

  • Fruchthof Wulfen
  • Tonkens Agrar-AG
  • Köhra
  • Fleisch- und Wurstlieferant Dietzel

Wir kochen täglich für Euch frisch!

In allen Mensen und Cafebars Eures Studentenwerkes bereiten wir alle Essen jeden Tag frisch für Euch zu. Dafür stehen die Teams Eurer Mensen täglich ab 6 Uhr in der Küche, schnippeln, kochen und brutzeln, damit Ihr Euch gesund und lecker ernähren könnt.
Auch in Euren Cafebars werden alle Brötchen und Baguettes jeden Tag frisch belegt.

veganfreundliche Mensa Neuwerk

Durch ihr regelmäßiges, vielfältiges Angebot veganer Speisen gehört Eure Mensa Neuwerk zu den veganfreundlichsten Mensen Deutschlands und wird seit 2023 vom PETA e.V. Deutschland prämiert. Die Mensa erhielt drei von insgesamt fünf Sternen zur Veganfreundlichkeit. Neugierig? Hier gehts zum Speiseplan!

Regenerative Energienutzung

Die Heidemensa ist nicht nur unsere jüngste, sondern auch unsere modernste Mensa in bezug auf die Nutzung regenerativer Energien. 

Dank Geothermie wird das Wasser der Heizung vorgewärmt und es wird kaum noch Energie benötigt, um die im Winter notwendigen Vorlauftemperaturen zu erzeugen. Dank Wandflächenheizung wird die Wärme angenehm gleichmäßig abgestrahlt und in den Gasträumen geht kein Platz für Heizkörper verloren. Der Clou: Das System wird im Sommer umgekehrt und kühlt die Wände, sodass keine Klimatisierung erforderlich ist.

Auf der Dachfläche erzeugt eine leistungsfähige Photovoltaikanlage mit modernsten Solarzellen Strom, der gegen Vergütung ins Netz eingespeist wird und somit die Stromkosten drastisch reduziert.

Das Regenwasser wird in einer Zisterne unter der Heidemensa aufgefangen und aufbereitet und als Brauchwasser z. B. in der Toilettenspülung verwendet. Das spart nicht nur Wasser- und Abwasserkosten, sondern schon auch die Umwelt.

Kontakt

Steffen Weiske

Abteilungsleiter Hochschulgastronomie

Tel: +49 345 6847230

s.weiske@studentenwerk-halle.de

Ort

Studentenwerk Halle - Verwaltung

Wolfgang-Langenbeck-Str. 5
06120 Halle

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